Tacs de pollastre i guacamole
15 truites de blat de moro mitjanes
1 enciam picat finament
1/2 tassa de crema de llet
1 cullerada de vinagre
oli per fregir i sal a gust
1 enciam picat finament
1/2 tassa de crema de llet
1 cullerada de vinagre
oli per fregir i sal a gust
guacamole
Primer haurem d'armar els tacs amb el pollastre fregit, enrotllar i tancar bé. Una vegada ben tancats, fregir en abundant oli calent fins a daurar.
Retirar i obrir només una mica per agregar en el seu interior l’enciam, la crema i el guacamole al gust.
Banyar amb la crema i servir immediatament.
No hay comentarios:
Publicar un comentario