Mostrando entradas con la etiqueta cuina venezolana. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta cuina venezolana. Mostrar todas las entradas

lunes, 12 de marzo de 2012

CUINA VENEZOLANA

Arepas

Aquesta recepta es molt fàcil i molt ràpida, per fer-ho, només necessitarem:

2 tasses de farina de blat precuinat
2 1/2 tasses d'aigüa
sal al gust
Formatge, pernil, carotes, etc.
Possar l'aigúa en un recipient amb sal, després anar afegint poc a poc la farina i amassar. Formar com truites rodones i petites. Es poden asar, fregir, o deixar-les bullir. Es serveixen plenes de formatge i/o pernil i/o carotes, etc.